Premium Gastro 100% Chef – molekulární gastronomie, suchý led, catering Cookplay - designové nádobí Figgjo - porcelán pro profesionální kuchyně Kangabox - ergonomické, lehké a odolné termoboxy  Vollrath - gastro vybavení kuchyní, jídelen a restaurací 
  • Sal de Añana - solné krápníky, solné květy, minerální sůl a tekutá sůl
  • Sal de Añana - solné krápníky, solné květy, minerální sůl a tekutá sůl
  • Sal de Añana - solné krápníky, solné květy, minerální sůl a tekutá sůl
  • Sal de Añana - solné krápníky, solné květy, minerální sůl a tekutá sůl
  • Sal de Añana - solné krápníky, solné květy, minerální sůl a tekutá sůl
  • Sal de Añana - solné krápníky, solné květy, minerální sůl a tekutá sůl

Sal de Añana – solné květy, minerální sůl a tekutá sůl

Solný důl Añana se nachází v údolí Salinas de Añana v baskické provincii Álava. Toto údolí je zdrojem solných produktů s největší kvalitou na světě. Ta je zaručena zcela tradiční ekologickou produkcí. Solné údolí je krajinou tvořenou tisícem solných pánví, kanálů a studní. Añana Sůl je výsledkem přirozeného odpařování solanky z místních pramenů a patří mezi favority kuchařů jako jsou Martín Berasategui, Joan Roca, Pedro Subijana, Andoni L. Aduriz, Eneko Atxa, Daniel García, Diego Guerrero nebo Patxi Eceiza: všichni držitelé michelinské hvězdy.

Postřehy odjinud : Sal de Añana - solné květy

Sůl ze Salinas de Añana je ryze přírodní produkt. Při její těžbě se nepoužívají žádné průmyslové čistící látky, a proto je bohatá na minerály a stopové prvky.

Sal de aana katalogy

Sal de Añana doporučují

Angusfarm SoběsukyAzurmendiEl Club AllardEl Club AllardFishwayKempingové vybaveníMugaritzRestaurant PavillonRestaurante Martín BerasateguiRestaurante ZaldiaranSOHO+ restaurantZdenek Oysters Barel celler de can rocainicio akelare



Produkty